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牛血纖維蛋白原——BR，蛋白：50-70%，可凝固蛋白≥85% 英文名： Fibrinogen from bovine plasma 別名： CAS號： 9001-32-5 MDL： MFCD00131060 儲存條件：-20℃

風味酶——BR，20u/mg 英文名： Flavourzyme 別名： 風味蛋白酶 來源：米曲霉。 活力：≥20u/mg。 水分：≤8.0%。 性狀：淡黃色固體粉末。 適溫度：50℃ 適pH：7.5

5-氟胞嘧啶--BR，98% 英文名： 5-Fluorocytosine 別名： 氟胞嘧啶;4-氨基-5-氟-2（1H）-嘧啶酮 CAS號： 2022-85-7 分子式： C4H4FN3O 分子量： 129.09 MDL： MFCD00006035

熒光素--AR 英文名： Fluorescein 別名： 熒光紅;熒光黃;熒光橙紅;酸性黃73;螢光素;螢光紅;螢光黃 CAS號： 2321-07-5 分子式： C20H12O5 分子量： 332.31 MDL： MFCD00005050

低聚果糖--BR，95% 英文名： Fructo-oligosaccharide 別名： 寡果糖;蔗果低聚糖;果寡糖;蔗果三糖族低聚糖 CAS號： 308066-66-2

D-果糖-1，6-二磷酸三鈉 高純，98% 英文名： FDP 別名： 1，6-二磷酸果糖三鈉鹽 CAS號： 38099-82-0 分子式： C6H11Na3O12P2 分子量： 406.06